En el curso se enseñaría a preparar alimentos básicos de la cultura caribeña costarricense: Patí, rice and beans, pollo caribeño y plantin tá.
Nivel de complejidad: Básico
Objetivos
Aprender sobre cocina caribeña
Horario
María Eugenia Quesada Montero
maria.quesada@itcr.ac.cr