En el curso se enseñaría a preparar alimentos básicos de la cultura caribeña costarricense: Patí, rice and beans, pollo caribeño y plantin tá.

Nivel de complejidad: Básico

Objetivos

Aprender sobre cocina caribeña

Horario

Jueves 8 am a 12 md, Viernes 8 am a 12 md

María Eugenia Quesada Montero
maria.quesada@itcr.ac.cr